Le Mistral Gagnant est un bonbon acidule tres populaire en France, connu bien au-dela du monde de la confiserie grace a la chanson de Renaud qui porte le meme nom. Le titre, sorti en 1985, decrit l'achat de ces bonbons pour sa fille et est devenu l'une des chansons francaises les plus emblematiques sur l'enfance et le temps qui passe.
Le bonbon en lui-meme
Le bonbon Mistral Gagnant est un bonbon soufle acidule en forme de rouleau, souvent colore en rouge, orange ou vert selon les parfums. Il se distingue par sa texture legerement croquante qui s'efface progressivement sous la langue. C'est un classique des confiseries francaises depuis les annees 1970-80.
- Texture : soufle, leger, acidule
- Parfums : fraise, citron, orange, framboise selon les series
- Vendu en sac ou en vrac dans les confiseries traditionnelles
Depuis la chanson de Renaud, le bonbon Mistral Gagnant est devenu un objet de nostalgie. On en trouve encore dans les boutiques de confiserie retro, les marches et certaines epiceries speciales. La photo du bonbon circule beaucoup sur les reseaux sociaux, portee par les generationsqui ont grandi dans les annees 80 et 90. Un bonbon simple, mais charge de souvenirs.
