La street food à Lyon se trouve surtout à la Guillotière, au marché de la Croix-Rousse (du mardi au dimanche matin), aux Halles Paul Bocuse et, une fois par an, au Lyon Street Food Festival. La ville, toujours attachée à sa gastronomie traditionnelle, a ouvert les bras aux cuisines du monde, aux foodtrucks et aux marchés gourmands. Résultat : une scène très vivante, surtout le week-end et lors des événements saisonniers.
Où trouver la meilleure street food lyonnaise
Plusieurs quartiers concentrent les meilleures adresses. Le secteur autour de la Guillotière est le plus cosmopolite : cuisine africaine, orientale, asiatique, tout s'y côtoie dans une ambiance décontractée. La Croix-Rousse, avec son marché du boulevard, propose des producteurs locaux et des poulets rôtis à emporter. Les bords de Saône, le week-end, accueillent régulièrement des foodtrucks.
- Quartier Guillotière : street food internationale, prix abordables
- Marché de la Croix-Rousse : producteurs locaux, streetfood de terroir, grand marché du vendredi au dimanche
- Bords de Saône : foodtrucks événementiels, surtout printemps-été
- Halles de Lyon Paul Bocuse, côté Part-Dieu : comptoirs où l'on mange sur place, format bouffe rapide de qualité
Le marché de la Croix-Rousse : jours et horaires
Selon la Ville de Lyon, le marché alimentaire du boulevard de la Croix-Rousse se tient le mardi, le vendredi, le samedi et le dimanche de 6h à 13h30 avec 95 commerçants, et le mercredi et le jeudi de 6h à 13h, en format réduit (23 commerçants). On y trouve fruits et légumes, fromages, charcuteries, poissons, pains, pâtisseries et poulets rôtis : de quoi composer un repas à emporter et le manger sur les pentes. Pour une halte plus longue, la page Lyon gourmand : spécialités, bonnes adresses et sorties recense les autres incontournables de la ville.
Événements et foodtrucks
Pour une food street Lyon de qualité, suivez les événements du type Lyon Street Food Festival ou les nuits gourmandes organisées en été. Le festival se tient aux Grandes Locos, anciens ateliers ferroviaires de La Mulatière, au sud de la ville, et a fêté ses dix ans en 2026 avec la pâtisserie à l'honneur, d'après l'office de tourisme ONLYLYON. Les applications de foodtrucks (type Truckfly ou les comptes Instagram dédiés) permettent de repérer les emplacements en temps réel. Les amateurs de boissons ont aussi leurs adresses, comme le bubble tea Xing Cha à Lyon, près de la Part-Dieu. Et si l'envie d'une table plus classique revient, voyez notre sélection de restaurants de viande à Lyon.